Cheguei a pouco de Avaré, onde passe um final de semana incrível, sob uma lua mais do que Cheia.
Como não havia preparado nada e também não queria sair nesse domingo preguiçoso, olhei a geladeira pra ver o que poderia improvisar rapidamente.
Uma massa verde e fresca saltou aos meus olhos, junto com uma abobrinha japonesa. Essa seria a base da minha receita. Simples assim.
Enquanto a água fervia, procurei mais alguns incrementos.... eis que encontro um pedaço de queijo branco e uma cebola.
Tudo frito no azeite: a abobrinha ralada, a cebola picada, o queijo branco em cubos e meia lata de molho de tomate pronto, colocados sobre a massa e servido bem quentinho.
Ótima pedida para depois dos excessos do final de semana.
Amanhã, segunda-feira, dia de inciar a dieta, vou pegar mais do que pesado. Agora é definitivo: PAREI DE FUMAR....
Tudo isso acompanhado de um time de profissionais, acho que sozinho não daria conta, então estou pedindo ajuda até aos deuses.
Desde a semana passada eu estou conversando (me consultando) com médicos, personal, yogues, enfim. Vou começar a pegar pesado, tanto na dieta, como no acompanhamento físico.
Em brevo mostro os resultados, que no meu caso sempre tem que ser rápido, pois eu não tenho muita paciência.
Beijos
Mario
Mario Mantovanni
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